pondelok, 11. apríla 2011

Čokoládovo - banánové muffiny

  ... tak opäť niečo na muffinovú nôtu :)

Prísady na 18 ks muffín:
* 150g práškový cukor
* 2  vajcia
* 1 prášok do pečiva
* 2 PL kakao /kopcovité/
* 50g nastrúhaná mliečna čokoláda
* 2 stredne veľké banány /rozmačkané na kašu/
* 300g polohrubá múka
* 125g rozpustené maslo /Hera/
* 125ml acidofilné mlieko /prípadne zakysanka, alebo biely jogurt/
* 100ml voda

1. vajcia vyšľaháme s cukrom do penista
2. potom pridáme ostatné suroviny, premiešame
3. pripraveným cestom naplníme muffinové košíky
4. dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov
5. pečieme caa 20 min, sledujeme, skúška špajlou

- postup som nefotila, nejak mi nevyšiel čas, ale receptík je taký jednoduchý, že ho zvládne každý si myslím i bez neho a mne už iba zostáva Vám popriať príjemné mlsanie:)

7 komentárov:

  1. Martinka, Tvoje recepty sú doslova "na zjedenie", rada sa nimi inšpirujem v kuchyni a preto si u mňa na blogu nájdeš ocenenie.
    Pekný deň, J.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Janka, veľmi pekne ĎAKUJEM za pochvalu a úžasné ocenenie, ani si neviem predstaviť aká som poctená. Vďaka, paa

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Martink..no že som sem skôr nenakukla... akurát som dnes robila Tvoje http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=792220 .... banánové brownies ... výborné ...receptík hned odkladám muffky čoskoro vyskúšam

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Gabika, veľmi ma teší,že brownies chutilo, ďakujem i za fotečku, budem rada ak zachutia i muffinky, paa

    OdpovedaťOdstrániť
  5. tak na tieto sa tiež už veľmi dlho chystáám:)Vyzerajú výborne.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Vďaka sylvi, budem ešte radšej keď zachutia, paaa

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Včera vyzkoušeno, jen jsem to pekla jako bábovku.
    Úžasná, banánová, jemná chuť. Dobrotka, která u
    nás už nesmí chybět :))
    PS: Ostatní recepty jsou taky vynikající.
    Moc děkuji za inspiraci :) Z. V. z F-M :)

    OdpovedaťOdstrániť