sobota, 23. októbra 2010

Banánové palacinky

Máloktorý človek nemá rád palacinky - u nás je to tiež tak, zmiznú vždy rýchlosťou blesku. Moje malé mi zasa priniesli zo školy banány a ja som mala zasa veľký problém ako ich spotrebovať, keďže oni ich moc nechcú v normálnom stave. Ale akonáhle ich niekam vopchám - nie je problém. Tak mi vždy šedé bunky pracujú na plné obrátky a ja som donútená niečo z nich vymyslieť. Tak to bolo i s týmito palacinkami - receptík ma riadne potrápil, kým som ho vytvorila tak, aby vyhovoval mojim podmienkam, pretože ako vieme - keď sa do cesta pridá banán - je veľmi jemné a  má tendenciu trhania . Takže som potrebovala ešte :
1. aby nelepili na panvicu
2. aby boli sladké /lebo ich máme veľmi radi  len tak - holé bez náplne/
3. aby som použila minimum oleja pri ich smažení

- takže - juchúúúúúú - konečne po niekoľkých neúspešných pokusoch sa s Vami môžem podeliť o receptík, ktorý spĺňa všetko - pretože to nie je klasické palacinkové cesto, ale cesto banánové tj. s prídavkom banánu ...