štvrtok, 24. marca 2011

Dvojfarebné piškótové muffiny

... máme asi muffinové obdobie :), neviem - ale v poslednom čase tuším iné ani nepečiem. Snáď sa mi ich doma podarí nahovoriť i na niečo iné :DD

Prísady na caa 18 ks muffín:
* 4 vajcia
* 200g kryštálový cukor
* 1 vanilkový cukor
* 250g maslo /Hera/
* 125g hladká múka
* 125g solamyl /zemiakový škrob/
* 1 prášok do pečiva
* štipka soľ
* 1 1/2 PL kakao

1. celé vajcia si riadne vyšľaháme s cukrom /min. 5 min šľahať/
 2. potom pridáme rozpustené /vychladnuté/ maslo, múku, solamyl, prášok do pečiva a soľ
 3. polovicu cesta rozdelíme do košíčkov na muffiny
 4. do druhej polovice cesta pridáme kakao a kakaové cesto rovnomerne namramorujeme do vanilkového cesta. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme caa 20-25 min, kontrola špajlou.
 5. a už iba degustujeme. Prajem dobrú chuť - muffinky sú ako pápierko :)

9 komentárov:

  1. Hihi... tiež mám ten plech a tiež sa prikladajú povedľa!

    OdpovedaťOdstrániť
  2. no hej :) presne, keď ich nie je kam uložiť tak aspoň povedľa :DDD

    OdpovedaťOdstrániť
  3. muffinky su rýchle a mnamkové, ja sama ich mam najradsej.:))

    OdpovedaťOdstrániť
  4. je to tak Slávka, veď i to bol jeden z dovodov :))), ale už musím i niečo iné :))

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Vyzerajú lákavo... mňam.
    Pekný deň,
    A.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Muffiny robí veľmi rada a na dobré muffiny receptov nikdy nie je dosť, takže ďakujem Maťka

    OdpovedaťOdstrániť
  7. U nás se mufínkovalo v sobotu! Tyto vypadají také báječně!

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Ďakujem Vám krásne dievčatá, paaa

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Vyskúšané, zbožňované! Ďakujem! :)

    OdpovedaťOdstrániť