štvrtok, 9. decembra 2010

Arašidové rafaelo

   Recept č. 101 sa nesie v podobe kokosových guličiek :DDDD, musím to napísať niekde čiernou kriedou do komína, lebo od narodenia mojich detí sa u nás nič kokosového nemohlo robiť, pretože ho nemajú radi - na rozdiel odo mňa. Ja by som sa ním kľudne mohla tuším zasypať :))))).  ALE - malé majú v piatok v škole večierok a mne to jednoducho nedalo a urobila som cukrovinky, ktoré z kokosového mám asi najradšej. Lucinka síce nad ním ohrnula nos, ale Linduška ochutnala /a to je dosť, čo povedať/ a prehlásila, že dobré - može byť!! ... no tak, to som takmer odpadla :)) tak ja už iba dúfam, že budú chutiť i ostatným deťom na večierku :)

Prísady:
* 200g kokosová múčka
* 200g sušené sójové mlieko /alebo obyčajné sušené kravské/
* 200g práškový cukor
* 125g maslo
 * 75ml voda
 * 120g jemne sekané nesolené arašidy + zopár celých arašidov na plnenie /alternatíva: - mandle/
 - okrem toho: - kokosová múčka na obaľovanie guličiek

 1. zamrkáme očkami na oriešky - zakričíme na deti, manžela, alebo podobného domáceho príslušníka, aby ich ako veveričky vylúskali ... ale nie do bruška :DD, do misky treba :)
 2. pokocháme sa, aké sú krásne .. a snažíme sa odolať- všetky ich nepojesť, skor ako je potrebné
 3. jemne ich nasekáme a prihodíme ostatné suroviny na kokosovú hmotu ........ /ešte by som podotkla, že rafaelo vobec neutrpí chuťovo tým, keď použijete sójové mlieko namiesto klasického kravského .. a nakoniec je i lacnejšie :), i keď ja momentálne riešim takto náhradu za kravské, ktoré nepijeme/
 4. vypracujeme cestíčko, ktoré odložíme do chladničky, caa na 1 hodinku, kým trošku zatuhne /chladničku možte dať kľudne na zámok, lebo je veeeľmi jedlé :DDD/
 5. malou lyžičkou odoberáme kúsky, vložíme celú arašidu a urobíme guličku
 6. vykúpeme ju v kokosovej múčke
 7. uložíme do postielok - papierových košíčkov a nakoniec ukryjeme do chladničky .  Prajem Vám príjemné mlskanie :)

9 komentárov:

  1. Martinko, vypadají božsky a určitě i tak chutnají!!Mňam!!!!Pa,Laura

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ďakujem krásne Lauri, sú naozaj výborné, napriek negatívam mojej Lucky, do ktorej kokosové od malinkata nedostanem :) paaa

    OdpovedaťOdstrániť
  3. no mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Slávinka anoooo, sú úžasné ... ja ich tuším sama zlikvidujem skor ako sa vobec dostanú na ten večierok :DDDDD

    OdpovedaťOdstrániť
  5. martinka, nadherna fotka, az mi sanka padla ;) ja som inak tiez veelmi kokosova ;) adush

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Andrejka, ĎAKUJEEEM krásne za pochvalu. Ja sa toho kokosového neviem dojesť, lebo kokosové sa u nás kvoli malým nerobieva, tak som sa riadne napratala :DDD paaa

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Rafaelo mám strašne rada a tieto guličky by som vyskúšala.
    A ešte k novému dizajnu na blogu musím napísať, že sa mi veľmi páči. Biela je krásna a hoci ťa osobne nepoznám, myslím si, že sa úžasne hodí k takej jemnej žienke ako si ty.

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Ahoj Kinguš, vieš u nás si to jeme iba my dvaja s manželom - on má tiež veĺmi rád kokosové - tak len kvoli malým to málokedy, resp. takmer vobec nerobíme, nech to nejeme sami:(, čo je škoda, kokosové mám veĺmi rada. Inak sú tie guľky veľmi chutnučké. Jeej a ďakujem za poklonu dizajnu - stále som mala pocit, že mi niečo chýba .. tak som trošku upravovala, tiež sa mi páči viacej takto biela. Ďakujeem

    OdpovedaťOdstrániť