štvrtok, 11. novembra 2010

Banánovo - ovsené lievance

   Z banánov už začínam mať niekedy nočné mory ... niežeby na mňa posobili odstrašujúco, ale napriek tomu, že ich vobec nekupujem,  malé vždy prinesú zo školy /nezjedia samozrejme - asi jedno z mála, čo z ovocia neľúbia, lebo inak u nás ide ovocie na kilá/ a ja zasa maturujem čo s nimi - tak dnes tieto lievance. To, že sú sladučké, voňavé a vobec nelepia na panvicu asi ani nemusím písať.
Prísady:
* 2 banány
* 1 hrnček /200ml/ jemné ovsené vločky
* 1 hrnček /200ml/ polohrubá múka
* 2 PL kryštálový cukor
* 1 vanilkový cukor
* 2 vajcia ......./ja som mala také pidi - "ala holub" tak som použila tri/
* štipka soli
* 150g biely jogurt
* 150ml mlieko /ja používam sójové/
* 1/2 ML mletá škorica
* 1 ML sóda bikarbóna
* 1/2 ML prášok do pečiva
* 40g rozpustené maslo

1 . všetky suroviny šupneme do misky /banány roztlačíme vidličkou na kašu/
2. vymiešame metličkovým šľahačom a na husté cesto a vložíme do chladničky na caa 45 min
3.  panvicu potrieme olejom iba prvý krát /potom už netreba/  a polievkovou lyžicou naberáme cesto - vytvarujeme lievance, opečieme z jednej strany
4. ... aj z druhej :)
5. a podávame s džemíkom, tvarohom - jednoducho, čo doma nájdeme /u nás sa našiel džem z čiernych ríbezlí a slivková nutela/ - z uvedenej dávky Vám výjde caa 28 lievancov. Prajem dobrú chuť

12 komentárov:

  1. Matka,ja tiez robievam banove lievance snad kazdy vikend..niekedy pridam skoricu,inokedy aj jablcko,cokoladu..co sa vyskytne..:)a chvalim krasnu foto:))))
    (mauka)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Matik, ja už by som kadečo iné robila, len nie už s banánom :DDD, paradoxne to čo nemajú radi - na to som nútená vymýšľať čo najviac receptov :))) Ale lievance sú taká vďačná vec a hneď sa veru pojedli :)) /aj ich hladná kamarátka sa u nás nakŕmila:))/, lebo vraj mali nanič obed v škole. Ďakujem Ti krásne za pochvalu.paaaa

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Achh, taková dobrota a ještě k tomu všemu zdravá.Nj,člověk míní a tělo mění a kdo má ty kila pak shazovat:( !!!! :o))

    OdpovedaťOdstrániť
  4. už iba bola Lauri :) - a máš pravdu ... tie kiláááá :( - ale aspoň sa utešujem tými ovsennými vločkami :DDDD . paaa

    OdpovedaťOdstrániť
  5. och áááno Anetka :))) je to mňamka a to mojich malých spolužiačka ani nevedela, že je ovsené vločky :DDDDD

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Maťka, objavila som aj vločky čo nemajú lepok, tak vyskúšam

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Ivka, som rada ... a ešte niečo, mám len málo info o správaní bezlepkových múk a vločiek - ale ak by sa Ti zdalo, že lievance sa trhajú - pridaj ešte 1 vajíčko, to by malo zabezpečiť, aby to cesto bolo celistvé /lebo predsa klasické vločky lepok obsahujú, čo znamená, že cesto drží pokope, čo vlastne vieš určite veľmi dobre/ aspoň si myslím, že to tak malo fungovať. paaa a držím palčeky, nech sa vydaria

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Mňaaaaaaaaaaaaaam................tie al musia byt dobré!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!§§

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Martulinka ahooooj :) rada Ťa vidííím :) - ooch a áno, lievančeky Ti možem len a len odporučiť, ďakujem . paaaa

    OdpovedaťOdstrániť