- veľmi jednoduchý recept na rybie filé /v kockách/. Ako som písala snažím sa tie ryby častejšie zaradiť do jedálnička - tak tieto "nohy" sú u nás taká klasika :)
Prísady:
* 400g rybie filé /4 kocky/
* 16 plátkov šunky
* 8 plátkov syra
* korenie na ryby, citrónová šťava
* klasika na trojobal: - 2 vajíčka + soľ+ trochu mlieka , múka, strúhanka
1. kocky filé si prekrojíme na plovicu /vznikne nám osem kúskov /, posypeme korením na ryby, pokapeme citrónom a necháme chvíľku odpočinúť
2. plátky šunky si preložíme na seba, položíme naň syr a filé - zabalíme
3. vzniknú nám takéto krásne batožky :)
3. ktoré klasicky obalíme v trojobale
3. a vysmažíme buď na panvici v rozpálenom oleji, alebo ich možeme vrámci zdravšieho stravovania poukladať na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý pokvapeme olejom, poukladáme kúsky obalenej ryby, tú možeme tiež trochu pokvapať olejom a dáme piecť do rúry /teplota 180 stupňov - polovici pečenia obrátime na druhú stranu/
4. a mne zostáva Vám iba popriať dobrú chuť - jednoduché, chutné, rýchle :)
Fíííha Maťka to vyzerá ozaj lákavo:-)
OdpovedaťOdstrániťVďaka Andrejka :)
OdpovedaťOdstrániťwaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaau, tak tie su ozaj ze labuzo Matka,mnaaaaaaaaam
OdpovedaťOdstrániťno áno sú veľmi chutnučké Slávik :)
OdpovedaťOdstrániť