Jablkové lievance

Nie je nič horšieho ako keď máte chuť na lievance, prípadne palacinky a to cesto je také hrozné, lepí, raz je riedke, raz zasa moc husté - inokedy bez chuti.... fakt, niekedy katastrofa v kuchyni, najradšej by som všetko  vyhodila von oknom a odkrojila chlieb a natrela masťou s kúskom nejakej rajčinky /hmmm, čo je mimochodom strašne dobré :))/ a na lievance najradšej zabudla.

- tak tieto sú úplne fantastické a  napriek tomu, že sú sladkučké, nelepia na panvicu . Je ich  potešenie nielen robiť ale i jesť .....
  

A aby sa nám vydarili takto krásne,  potrebujeme tieto prísady:

* 500ml mlieko

* 2 vajíčka
* 80g pr.cukor
* 300g polohrubá múka
* 1 ML prášok do pečiva
* 2 jablká
* štipka soli

 POSTUP:
 1. v mlieku rozmiešame vajíčka, múku, soľ, prášok do pečiva a cukor.

2. necháme postáť /kľudne na kuchynskej linke/  nejakých 10 minutiek

3. zo stromu odtrhneme alebo ako ja- v obchode kúpime :)) 2 jabĺčka

4. a tie nastrúhame na veľkom slzičkovom struháku do cesta - premiešame vareškou

5.  malou naberačkou, alebo lyžicou naberáme pripravené cesto a na troške oleja /stačí potierať panvicu olejom každý 3x/ vysmažíme lievance

6. a po zatuhnutí okrajov krásne obrátime na druhú stranu

7.  prajem dobrú chuť.... sú krásne jemnulinké a chutné