nedeľa 3. októbra 2010

Smotanovo - tvarohový krém s pečeným ovocím

...  na pečené jabĺčka mám pekné spomienky. Piekli sme ich v pahrebe ako deti a ledva čakali, kedy trošku vychladnú a budeme ich môcť konečne zjesť.  Vôňa pečených jabĺk so škoricou je jednoducho neodolateľná ... ale skúšali ste už takto upiecť zároveň banán a naservírovať si to ako dezert s tvarohovým krémom ? - nie ? ... tak vyskúšajte - božská to kombinácia .....
Prísady:

Krém:
* 250g jemný tvaroh
* 250g kyslá smotana
* domáci vanilkový cukor


Ovocie:
* 4 jablká
* 3 banány
* škorica
* slnečnica, mandľové lupienky
* plátky masla
* citrónová šťava

1. ovocie si nakrájame, pokvapeme citrónovou šťavou
2. posypeme škoricou, slnečnicovými semienkami a mandľovými lupienkami,  dáme pár tenkých plátkov masla /žiaden cukor netreba, ovocie sladké dostatočne samé o sebe/ a pošleme  piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov - pečieme caa  30min ... sledujte si
3. upečené necháme schladiť do vlažna
3. zatiaľ si pripravíme najjednoduchší krém na svete :) - do misky dáme kyslú smotanu, tvaroh, ochutíme domácim vanilkovým cukrom /alebo aj kupovaným/
4. vymiešame
5. na dno pohárov dáme zopár corn-flexov /alebo keksíkov a pod/
6. navrstvíme na ne tvarohový krém a na krém ešte  teplé ovocie .... hneď podávame
7.  neuveriteľná kombinácia chutí  -  tvarohového krému s teplým ovocím /teda aspoň pre mňa - a dokonca i pre moje deti :)) ..... dobrú chuť 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára