- musím priznať, že tofu syr nikdy nepatril k mojim obľúbeným jedlám, môžem povedať dokonca, že radšej som zjedla kadečo iné ako tofu, nanajvýš vypražený v nejakom cestíčku a až vobec by ma nenapadlo pridávať ho do jedál a šalátov, kde bude tvoriť hlavný základ ... až vďaka jednej skvelej osôbke/Janik ďakujem :)/ som zistila, že je to fantastická lahôdka a celá finta pozostáva v namarinovaní a následnom opečení tohoto sójového zázraku :)))) Tak som ho pomaly začala pridávať v tomto stave do nášho jedálnička a dcéry sú z neho nadšené. Stačí ako začne rozvoniavať po kuchyni a viem na 100%, že nebude žiaden problém s jeho degustáciou.
Tento šalát je zároveň mojim prvým príspevkom na tomto blogu - paradoxne, nie je to žiaden koláčik, žiadna sladká mlsna v podobe torty, ani vypečené kuriatko .... ale niečo zdravšieho, čo však vôbec neznamená, že by tento šalát zaostával, či dokonca pokrivkával za inými chuťovými skvostami .........
