po 1. - bola som značne lenivá vymýšľať komplikované koláčiky
po 2. - bola som lenivá aj vôbec niečo piecť
po 3. - bola som lenivá stápať čokoládu a doma som objavila ešte kadejakých mikulášov, ktoré boli potrebné spotrebovať
po 4. - aj keď som bola lenivá - tieto muffiny sa dajú pripraviť takmer so zatvorenými očami
po 5. - zababrete iba jednu misku :))) - čo je tiež výhoda
* 2 vajcia
* 150g kryštálový cukor
* štipka soli
* 250g hrudkovitý tvaroh
* 250g hladká múka
* 100ml olej
* 200ml kefírové mlieko /acidofilné ... a pod./
* 1 prášok do pečiva
* cca 120-130 g nasekanej čokolády
Postup:
1. vajcia s cukrom vyšľaháme do penista
2. pridáme ostatné suroviny /bez čokolády/- múku premiešame s práškom do pečiva - spolu všetko prešľaháme
3. a nakoniec primiešame nasekanú čokoládu, /akúkoľvek - či horkú, či mliečnu, to je jedno ... ja som zlikvidovala jedného čokoládového čerta a mikuláša/
4. muffinové košíky vyplníme cestom do 3/4
5. vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a upečieme - pečieme približne 25 min, sledovať, lebo každá rúra pečie inak
6. a hotovo :) .. ja si idem slávnostne a spokojne vyložiť nohy, lebo napriek mojej dnešnej lenivosti som niečo stvorila :)))
Vyzeraju uzasne. Velmi pekne su tie formicky. Skoda, ze nemam doma hrudkovity tvaroh:))))))
OdpovedaťOdstrániťVďaka Adíík, áno tie formičky sú tvarovo perfekné, strašne sa mi páčia tiež
OdpovedaťOdstrániťTak to bych si nechala líbit...A ta forma na muffiny je taky skvělá.
OdpovedaťOdstrániťVďaka Martinka :)
OdpovedaťOdstrániťkrasna forma naozaj..a chutovo si to viem predstavit uplne, mnam mnam mnam! len u nas so "zabudnutym" mikulasom asi este nikdy nebol problem :D
OdpovedaťOdstrániťUrčite vyskúšam, je tam zvláčňujúcich prísad, takže aj z mojej múky by to mohlo byť ok, dám vedieť
OdpovedaťOdstrániťMartinka,tie su ale kraaasne!!! :)
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Vám krásne Marysity, Ivka, Matík :)
OdpovedaťOdstrániťJa mám doma 2 mikulášov a nejaké salónky (že makové), tak možno skončia podobne. Veľmi pekné formičky.
OdpovedaťOdstrániťKinguška, ja som našla ešte asi ďalších 6 ... tak to budem musieť ešte nejako "sprovodiť zo sveta" :)))) ... fíí .. makové salónky ?.. to som ešte ani nevidela, ale pravda je, že po iných salónkach som nikdy nepátrala.
OdpovedaťOdstrániťtie su paradne!!! a tie formicky sa mi veeelmi pacia!!!
OdpovedaťOdstrániťVďaka Mariannka ! :)
OdpovedaťOdstrániťmnam, paradne! a krasna forma!
OdpovedaťOdstrániťMaťka...muffiny sú nádherné.....tiež mám tieto silikónové formičky....musím skúsiť podľa teba upiecť.
OdpovedaťOdstrániťJa som si to dnes zjednodušila...urobila som medový krémeš,lebo som bola skorolenivá:-)))
Boba /bombiska/
krásne formičky, malé ružičky :) tvaroh síce nemám, ale zaobstarám, mám doma muffinofilku malú, takže bude šťastná, ďakujem :))
OdpovedaťOdstrániťAnetka, veľmi pekne ďakujem !:)
OdpovedaťOdstrániťBoženka ďakujem, ja som sa tým formičkám tak tešila, pretože aj z toho najjednoduchšieho receptu dokážu svojim tvarom vykúzliť lákavé mlsnôtky. No vidíš aká si ty šikovnica - medový krémeš, mňam :)
OdpovedaťOdstrániťAndurejka, veľmi ma teší . Hlavne aby chutilo, paaa
OdpovedaťOdstrániťMaťka, nechala som Ti u mna na blogu jeden odkazíík :-)http://yummysweets-rikinka.blogspot.com/
OdpovedaťOdstrániťMartinko, muffinky jsou výborné,pekla jsem s čokoládou a když došla dala jsem brusinky. Díky za recept. Jindra
OdpovedaťOdstrániťJindruška, veľmi veľmi ma teší :), a kombinácia brusnice - veľmi dobrá voľba ! :)
OdpovedaťOdstrániťVyzkoušíme, díky.
OdpovedaťOdstrániťhlavne, aby chutilo :)
OdpovedaťOdstrániťmáš krásne recepty a aj fotky, celý tvoj blog sa mi velmi páči! :-)
OdpovedaťOdstrániťVeľmi pekne ďakujem Yvett.
OdpovedaťOdstrániť