Na Štedrý deň počas celého dňa nejeme žiadne mäso a dokonca ani neobedujeme. Jednoducho je u nás taká tradícia. Vobec nemám pocit hladu a veď kto by aj mal .. sem zob - tam zob, slané, sladké ... a bruško má stále čo robiť. O to viacej si potom užívame štedrú večeru. Naše raňajky sa nesú v podobe doma vypečenej vianočky s maslom a kakaom /tento rok som robila banánovú, / a tejto skvelej nátierky.
Prísady:
* 1 konzerva /115g/ tresšej pečene
* 100g maslo
* 3 trojuholníky smotanového syra
* 3 vajcia, uvarené na tvrdo
* 2 ML plnotučnej horčice
* 1 malá cibuľa
* vegeta, bylinková soľ
1. vajcia si nastrúhame na mrkvovom struháku, tresčšiu pečeň zlejeme z oleja, cibuľku nakrájame na drobúčko a všetko si ostatnými surovinami vymiešame ............. /ja som tentokrát ani cibuľku nedávala, lebo malé ju tam nechceli. Čo už s nimi ?- surovú cibuľu mi jednoducho občas vyberajú a mne sa nechcelo s nimi zapodievať a hlavne pozerať sa, ako sa v tom štibrú :), ale mne osobne tam chýbala
2. nakoniec ochutíme vegetou a bylinkovou soľou a hotovka - podávame :), prajem dobrú chuť.
martinka, ja zvyknem niekedy aj cibulu postruhat na stuhaku ked sa niekomu niekde nepaci...:o) inak, vyborny receptik, tresciu pecen mam velmi rada
OdpovedaťOdstrániťPS: mate rovnaky zvyk ako my, s cim sa uz skoro vobec nestretavam:o)
Ahoj Matka! dnes som robila natierku na ranajky....len som pridala cerstve mlete korenie troch farieb, iba dve vajicka a trosku viac horcice, velmi nam chutila. super natierka!!! Maja
OdpovedaťOdstrániťAhoj Kikuška, to vieš - ja s cibuľou nemám problém, mne tam práve veľmi chutí - to len malé to zacítia - či nastrúhaná, či nakrájaná, proste tam je a tom niekedy prekáža. Niekedy nie - asi ako sa vyspia :))) a ďakujeem
OdpovedaťOdstrániťJeej Majka, to si ma potešila. A presne, koreninky - horčica - kľudne dochutiť podľa seba, čo nám tam chýba. Ďakujeem.paa
OdpovedaťOdstrániťMartinka,dnes som robila túto nátierku na ranajky,veľmi dobrá,dokonca aj Dávidko zjedol,len som nedavala cibulu,dakujem za recept.Marta
OdpovedaťOdstrániťveľmi ma teší Martuška :) Ďakujem za správičku. paa
OdpovedaťOdstrániťMňááám...tak toto by som jedla stále;)Ja milujem tresčiu pečeň.Len tak,s maslovým chlebíkom a cibuľkou....
OdpovedaťOdstrániťSylvika my tiež, mám pocit, že sa jej nevieme dojesť :)
OdpovedaťOdstrániť