Prísady na cesto : - inšpirovala som sa bábovkovým cestom a pomenila samozrejme :)
* 350g polohrubá múka
* 5 vajec
* 250ml acidofilné mlieko
* 100g horká čokoláda
* 125g maslo /Hera/
* 200g práškový cukor
* 1 prášok do pečiva
* 1 vanilkový cukor
* 2 PL kakao
* štipka soli
Prísady na plnku:
* 500g jemný tvaroh
* 2 vanilkové cukry
* 2 PL práškový cukor
* 2 PL Gustin /Maizena - kukuričný škrob/
1. celé vajcia vyšľaháme s cukrami /minimálne 5 min/
2. vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s čokoládou
3. v miske vareškou premiešame spolu : - múku, soľ, kakao, prášok do pečiva
4. do vyšľahaných vajec pridáme rozpustenú /vychladnutú do vlažna/ čokoládu s maslom, primiešame múkovú zmes a mlieko
5. cesto vylejeme do plechu vyloženého papierom na pečenie
6. na čokoládové cesto nakôpkujeme lyžicou tvarohovú plnku /ktorú sme získali vymiešaním surovín uvedených vyššie/ ... /to čokoládové cesto je hustejšie, netreba sa báť, pri pečení sa krásne dvihne okolo tvarohovej plnky, tvaroh neklesne na dno plechu, vytvorí krásne tvary - " ala kravička Milka"
7. vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme cca 30 min, skúška špajlou
8. upečený vychladený múčnik poprášime cukrom
9. dobrú chuť
Mnaam, Mati! Viem si predstavit tu chut, zvyknem piect podobny...
OdpovedaťOdstrániťUž se moc těším, až ho vyzkouším... Děkuji za báječné recepty. Pozdravuju. Zuzka PS. holčičky jsou šikulky
OdpovedaťOdstrániťKoláčik vyzerá úžasne,určite vyskúšam, takúto kombináciu aj my môžeme, len mi pri ňom nebude nikto pomáhať, musím si pomôcť sama, no čo už, keď nemám dievky...Darina
OdpovedaťOdstrániťJéééj Maťka ja som mala takýto podobný včera nalistovaný že upečiem no rozhodla som sa pre ovocný:))) Tak ty už aj dievčence motivuješ takýmito dobrotkami k vareniu a pečeniu? Koláčik sa vám podaril parádny.Nech sa im darí, majú skvelú učiteľku:)
OdpovedaťOdstrániťMariannka ďakujem, áno je to taký známy chutný koláčik.
OdpovedaťOdstrániťZuzka, rado sa stalo, hlavne aby chutilo, paa a krásny večer
OdpovedaťOdstrániťDarinka moja, Ty si šikulka, Ty zvládneš 30 iných zložitejších dezertíkov ako je tento :D, hlavne aby bola spokojnosť, paa
OdpovedaťOdstrániťAndrejka vidíš - telepatia, ja som uvažovala nad ovocným :D, nakoniec som zvolila tento, že predsa trošilinku zložitejší postup - nech sa malé učia. A vieš, začala som trošku viacej ich zapájať do kuchyne - idú prázdniny, tak nech mi nezlenivejú. Snahu zatiaľ majú obe. Aj tak som ich začala dosť neskoro zapájať do kuchyne, tak hádam sa niečo podučia. Ďakujeme krásne za poklonu Andrejka.
OdpovedaťOdstrániťDobrý deň,
OdpovedaťOdstrániťPráve sme objavili váš blog a veľmi sa nám páči. Chceli by sme vám ponúknuť možnosť publikácie vášho blogu na našom ženskom portáli Kankan.sk a prosíme vás preto o e-mailový kontakt, kde vám môžme zaslať ďalšie detaily ponuky.
Ďakujeme vopred!
S pozdravom
Silvia Karasová
redakcia Kankan.sk
skarasova@kankan-group.com
Dobrý deň, z Španielsko Vigo ... Milujem svoj blog a recepty ... budem nasledovať a pozýva k zdieľaniu môj blog a recepty ... milujem tieto sladké yrecetas ste fotografoval ... pozdravy Márii
OdpovedaťOdstrániťSilvika, ďakujem krásne, ozvem sa
OdpovedaťOdstrániťGarlutti: - je mi veľkým potešením, prajem krásny deň
OdpovedaťOdstrániťMiluju jakékoli moučníky, kde je tvaroh. Dnes jsem chtěla péct na zítřejší výlet bábovku, ale protože dost škaredě prší a vždycky když prší, tak mám neodolatelnou chuť na čokoládu, tak asi spáchám tenhle tvůj krásný receptík, protože zatím se mi všechno, co jsem podle tebe pekla, povedlo na jedničku. Tak už se moc těším na tenhle vláčný a voňavý koláček, ve kterém je všechno, co miluju!
OdpovedaťOdstrániťMartinka, práve som ho šupla do rúry ... :-)
OdpovedaťOdstrániťMartinka ... koláčik upečený, zjedený a veľmi pochválený :) ... ďakujem za krásny recept, som si istá, že ho budem robiť ešte veľakrát !!!
OdpovedaťOdstrániťMadluška ďakujem Ti za krásny komentárik, ja dúfam, že budeš spokojná i s týmto múčnikom. My sme bábovku spáchali víkend pred /a každý týždeň stále sme pod bábovkovým tlakom - jednoducho ju milujeme tiež/
OdpovedaťOdstrániťGabika, tak dúfam, že koláčik sa vydaril a chutil
OdpovedaťOdstrániťJanka, ďakujeem mooc, pochvalu odovzdám dcérkam, lebo na tomto sa posnažili práve oni, tak budú veľmi radi - to som si viac než istá. paaaa
OdpovedaťOdstrániťMartinka, pozri sa sem, myslím že je to tvoj recept http://www.oblubenerecepty.sk/kolae/1332-okoladovy-kola-s-tvarohom.html
OdpovedaťOdstrániťáno, je to tento receptík, ... no, pani si dala aspoň námahu a koláčik odfotila svoj upečený, čo je rozhodne lepšie ako keď niekto kompletne skopíruje recept aj fotografiou a vydáva ho za svoje dielo :D
OdpovedaťOdstrániťVeeeľmi chutil :-)
OdpovedaťOdstrániťteší ma mooc Gabika, paaa
OdpovedaťOdstrániťMatka mas sikovne dievcence. Potvrdzujem, ze coko-tvaroh=skvela kombinacia. Nech sa vam dari stale vycarovat taketo skvele kusky. Papa
OdpovedaťOdstrániťAdrianka ďakujeme, nie vždy sa im chce a keď áno - snažím sa využiť inciatívu, ale v celku sa celkom berú do pečenia. paaaa
OdpovedaťOdstrániťSuper ciasto pozdrawiam:)
OdpovedaťOdstrániťĎakujem krásne :)
OdpovedaťOdstrániťHela
OdpovedaťOdstrániťTvoje recepty sa mi ľúbia a postupne ich vyskúšam.
Začnem s čokoládovým koláčom s tvarohom. Dopredu ďakujem.
Heli, hlavne, aby chutilo - to ma poteší najviac, ďakujem krásne za poklonu.
OdpovedaťOdstrániťJa som vyskusala a mozem povedat, ze lepsi som nejedla. Padol doslovne za 15 minut.... asi zajtra sa robi dalsi...
OdpovedaťOdstrániťMusim povedat, ze lepsi sme este nejedli, padol doslovne za 15 minut... zajtra musim robit dalsi... aj do skoly na desiatu aj do roboty muzovi ako chutovku po obede...
OdpovedaťOdstrániťmnam :D fajnotinka
OdpovedaťOdstrániťje veľmi chutný,len tvaroh sa mi prepadol na dno,neviem prečo. :(
OdpovedaťOdstrániť