.... nemôžem si pomôcť, tie čokoládové majú u nás najväčší úspech. Najnovšie si dcéry vymysleli všade pridávať bielu čokoládu, tak i tieto muffinky vo svojom brušku obsahujú jej malé kúsky. Piekli si ich samé, samozrejme s mojou asistenciou :D. Nakoniec mi zdrhli z kuchyne aj s miskou v ruke a predbiehali sa, ktorá prvá vyškriabe misku :DD. To, že na muffinky treba dávať pozor i keď sú v rúre už nechali samozrejme na mňa :D. No - hlavne, že sa mali k činu a priložili ruky k dielu :D
... postup som nefotila, myslím, že pri týchto muffinkách ich ani netreba, veď keď ich i deti zvládnu ... a celková práca okolo nich je na 5 minutiek.
Prísady na 18 ks muffiniek:
* 150g hladká múka
* 150g polohrubá múka
* 2 vajcia
* 125g kryštálový cukor /ja miešam biely s trstinovým/
* 100ml olej
* 300ml acidofilné mlieko
* štipka soli
* 1 prášok do pečiva
* 2 PL kakao
* 100g nasekaná biela čokoláda
* 50g nasekaná horká čokoláda
1. v jednej miske zamiešame suché suroviny: múka, cukor, soľ, kakao, prášok do pečiva
2. v druhej miskej premiešame vareškou mokré suroviny: vajcia, olej, acidofilné mlieko
3. spojíme obe misky, premiešame - vareškou úplne stačí
4. pridáme nasekané čokolády a porozdeľujeme do muffinkového plechu vyloženého košíčkami
5. vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov, pečieme caa 20 min, sledovať
6. prajem dobrú chuť
Jéééj Maťka aj ja som dnes piekla mafinky (neskôr pridám receptík):) No máš veľmi šikovné dcérky keď sa takto chytajú piecť a čokoládkové sú aj u nás naj, isto sa budem inšpirovať mufinkami tvojich žabiek:)
OdpovedaťOdstrániť:DDD, máme spoločné chute však ?, teším sa zasa ja na tie Tvoje. Malé musím trošku poháňať, aby mi nezleniveli, keď majú chuť niečo robiť, ale zatiaľ sa snažia, uvidíme neskôr :DD
OdpovedaťOdstrániťVyzerajú super, máš doma šikovné baby Martinka. S tou bielou čokoládou sa mi to ľúbi.
OdpovedaťOdstrániťMatka, to je super, ze Ti pomahaju, ja toho mojho syna viem akurat donutit zemiaky osupat aj to hundre, ze detska praca je u nas trestna:-))), mozno ho na taketo muffiny navnadim:-)
OdpovedaťOdstrániťIvka, ďakujem. Dúfam, že im to vydrží i do budúcna :DDD
OdpovedaťOdstrániťNo vidíš Ľudmilka, ja ich zasa tie zemiaky neviem donútiť, tie sú ako za trest :DDDD .
OdpovedaťOdstrániťZ Tvojich báb vyrastú raz šikovné kuchárky, základ majú dobrý :))).
OdpovedaťOdstrániťJá dnes ráno také pekla čokoládové mufínky!
OdpovedaťOdstrániťStřílela jsem to od oka, jen jsem zamněnila mléko za bílý jogurt a šupla jsem tam jednu velkou velkonoční čokoládovou figurku! Asi kulinární telepatie! Ty tvé vypadají krásně!
Maťka,Muffins milujem aj ja,hlavne pre ich jednoduchú prípravu:))Určite vyskúšam aj tieto.
OdpovedaťOdstrániťMnam mafinky, vdacna rychlovka pre deti :)
OdpovedaťOdstrániťMatka mas sikovne dievcence. Ved maju byt pokom sikulky. A cokoladove muffiny su naj a este ked ukryvaju kusky bielej cokolady, tak to nie je co riesit
OdpovedaťOdstrániťTebe je hej, mat doma take sikovnice ;o) Muffinky s bielou cokinou, by som si jeden zobla ;o) mnammmm!
OdpovedaťOdstrániťVďaka Kinguš :DD
OdpovedaťOdstrániťHaF, vďaka za poklonu, inak ja tiež veľa vecí robím od oka, v podstate i tieto muffinky sú príkladom, preto, hneď mávam papier s perom nablízku a zapisujem - človek nikdy nevie, kedy sa čo vydarí a potom by mi bolo ľúto, že druhý krát sa mi nevydaria podľa predstáv :DDD Tieto som len tak z brucha suroviny diktovala dcérkam, keď sa chytili piecť :DD Inak - tie veľkonočné figúrky - no zvažujem tiež ako ich zlikvidovať :DD
OdpovedaťOdstrániťSylvi, budem rada, presne ako píšeš, jednoduché, rýchle, chutné ... pri takýchto jednoduchých receptíkoch si človek i má čas oddýchnuť a na moment vyložiť nohy, veď i to treba občas .DD
OdpovedaťOdstrániťMichaelka, presne tak a práve preto vyberám pre ne také ľahučké receptíky, nech ich neodradím do budúcna :D
OdpovedaťOdstrániťAdrika, ďakujeme zo srdiečka. &ja tiež preferujem tie čokoládové , no čo už - potrebujem tú farbu a chuť čokolády :DD
OdpovedaťOdstrániťMarianka ďakujemeee. Ja fakt tú bielu čokinu moc nemusím, ale v tomto pečení je skvelá a najnovšie tá biela parížska šľahačka s ňou ma úplne prekvapila, takže rozhodne nie naposledy .D
OdpovedaťOdstrániť